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As Plantas do Convento de Cristo

Visitar o património edificado pode ser também imaginar as vivências dos que aí habitaram. Neste projeto lúdico-educativo vamos falar-te de plantas e da sua utilização, na cozinha, bem como realçar os seus poderes terapêuticos e de bem estar.

Nome comum: BUXO ________ Nome científico: Buxus sempervirens

O buxo é uma planta de utilização ornamental, devido à bela folhagem persistente de cor verde. Também utilizada como sebes, a qualidade da sua madeira permite a sua utilização para fins artísticos como base de pintura e também na escultura. O buxo permite também o corte de modelação, sendo possível produzir jardins e labirintos, assim como figuras geométricas e figurativas. Atribui-se ao buxo propriedades medicinais na cura de febres, epilepsia e queda de cabelo.

Nome comum: LARANJEIRA DOCE ________ Nome cientifico: Citrus sinensis

O laranjal do Convento, que se pensa ter tido origem no século XVII, estende-se pela zona da antiga Almedina e Horta dos frades do Convento joanino. A laranjeira é cultivada há séculos em todo o Extremo Oriente e Mediterrâneo. A laranja é rica em vitaminas B1, B2, PP, B5, B6, C e E, assim como também em açúcares, ácidos orgânicos, aminoácidos e sais minerais.
As folhas e ramos jovens da laranjeira produzem uma essência muito aromática, além de uma saborosa infusão sedativa recomendável a pessoas nervosas. Com a essência das flores de laranjeira produzem-se perfumes. FICHA

Nome comum: ALOÉ ________ Nome cientifico: Aloe sp

A planta do aloé tem uma constituição (folhas carnudas saturadas de água) que lhe permite resistir a longos períodos de seca. A partir das suas folhas extrai-se um suco utilizado como cicatrizante e hidratante da pele. FICHA

Nome comum: LIMOEIRO ______ Nome cientifico: Citrus limonum

O limoeiro juntamente com a laranjeira, tangerineira e toranjeira pertence ao grupo dos citrinos. Reconhecem-se no limão propriedades medicinais por excelência, sendo muito utilizados no tratamento natural de gripes e de doenças inflamatórias da boca e da garganta. O limão amacia a pele das mãos, tonifica as peles oleosas, fortifica as unhas frágeis e, misturado com a água de enxaguar o cabelo, torna o cabelo brilhante. FICHA

Nome comum: ALFAZEMA ______ Nome cientifico: Lavandula angustifolia

A alfazema é uma planta aromática de aroma agradável utilizada para fins medicinais. Foi divulgada pelos Romanos que perfumavam com ela a água do banho. Usava-se a alfazema para sarar golpes e feridas e também para repelir insetos. Hoje é cultivada pelo seu óleo essencial e é usada em perfumaria. São bem conhecidas as suas propriedades calmantes. O chá, feito com as suas flores, colabora para uma boa noite de sono. FICHA

Nome comum: ERVA CIDREIRA ______ Nome cientifico: Melissa oficinalis

A erva-cidreira, também é conhecida popularmente como cidreira, citronete e melissa é muito utilizada em chás pelas suas propriedades medicinais. Atribui-se a esta planta medicinal, propriedades: anti-espasmódica, sudorífica, calmante, anti-inflamatória e antibiótica. O chá das suas folhas, verdes ou secas, acalma, desinfeta, melhora a digestão, previne doenças cardíacas, trata a dor de cabeça, pé a insónia e a perda do apetite. Na culinária esta planta é ainda utilizada para tempero de saladas. FICHA

Nome Comum: ALECRIM _________ Nome científico: Rosmarinus officinalis L. 

Na culinária pode ser utilizado numa grande variedade de preparações.No campo medicinal é amplamente conhecido desde a antiguidade. A sua flor é muito apreciada pelas abelhas produzindo um mel de extrema qualidade. FICHA